Frijol Mungo

Los frijoles mungo son una excelente fuente de fibra y proteína, lo cuál los hace un excelente sustituto de la carne para los vegetarianos y veganos. Su sabor es ligeramente dulce y son ampliamente utilizados en la cocina asiática. Además son uno de los productos más populares para germinar en la actualidad.

Para cocinar o germinar.

Uso sugerido:
Coloca dos cucharadas de los frijoles en un germinador con el triple de agua. Remójalos toda la noche. Enjuaga y escurre las semillas dos veces diariamente.
Almacena el germinador en un lugar con poca humedad y sin luz del sol directa. Alrededor del cuarto día, coloca el germinador enjuagado bajo luz del sol indirecta para que se desarrolle la clorofila.

Ingrdientes:Frijoles mungo (96% germinación, 1% semilla dura) (99.7% semilla pura, 0.03% materia inerte).

Contenido: 454 g


Tipo: Alimentos

Marca: Now


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